Voedzaam eten zonder strenge regels: in gesprek met Sidney van Si Senza
We gaan regelmatig in gesprek met voedingsexperts over hun persoonlijke verhaal, kijk op voeding en praktische tips voor elke dag. Deze keer Sidney, leefstijlcoach en oprichter van Si Senza. Zij vertelt hoe coeliakie haar relatie met eten veranderde en waarom ze liever kijkt naar wat je kunt toevoegen dan naar wat je moet laten.