FLTRD lanceert scoringsmethode voor ultra-bewerkt voedsel

Amsterdam, 27 januari 2026 – Terwijl wetenschappers wereldwijd alarm slaan over de gezondheidsrisico’s van ultrabewerkte voeding blijft het voor consumenten in de supermarkt vrijwel onmogelijk om te zien welke producten ultrabewerkt zijn. Daar komt nu verandering in. Verschillende voedingsdeskundigen en wetenschappers, onder wie die van de Hogeschool van Amsterdam, hebben een nieuwe scoringsmethode gevalideerd: deze PureScore laat duidelijk per product zien hoe bewerkt het werkelijk is.